きのこ狩り

８：15～大きいきのこが無くなり次第終了
＊きのこの発生予報はホームのお知らせまたは、当園Twitterをご覧ください。

＊発生状況に関わらず、お客様の採り具合によっては午前中のうちに終了する場合もございますのでご了承ください。

入園無料
お採りになった分を100ｇあたり250円(8％税込270円、10％税込275円小数点以下切り捨て)で精算。

※プレミアム菌種「富富」椎茸・あわび茸は100ｇあたり300円(8％税込324円、10％税込330円)で精算。

※お持ち帰りの場合は8%、BBQで焼くものについては10%の消費税にて精算致します。

【しいたけ】通年
【きくらげ】７月～１０月頃
【あわび茸】夏季以外不定期(2022年度は11月～3月頃予定)
【プレミアム品種「富富」椎茸】11月下旬から3月頃

・長靴等水に濡れても良い履物

＊足元に水たまりがある場合がございます

・クーラーバッグと保冷剤

＊気温の高い時期は傷みが早くなりやすいので、特におすすめです。

A.予約はできません。先着順でご案内、無くなり次第終了です。

Q. きのこ狩りの制限時間は、ありますか？

Q. 冬季限定「富富」椎茸って何ですか？

A.当園で栽培している通年品種の椎茸とは菌種が異なるプレミアム品種の椎茸です。

味わいも異なりますので、是非一度お試しください。
　⇒詳しい説明はこちらから

Q. 「あわび茸」って、どんなきのこ？

A.あわび茸はヒラタケの仲間です。食感があわびのようだという事で名付けられたと言われています。

貝のような出汁がでるのが特徴です。お吸い物や、焼いて塩とすだち等で食べると絶品です。

Q. きのこは、どれぐらい保存できますか？

 A.＜冷蔵保存＞

１週間を目安にご利用下さい。（必ず冷蔵庫で保存してください。）

※佐倉きのこ園のきのこは、すべて鮮度保持袋に入っていますので、そのまま冷蔵できます。

※キッチンペーパー等で結露などの水分から守ってやると、さらに長持ちします。

　＜冷凍保存＞

１ヵ月を目安にご利用下さい。（ジップロック等で密閉して冷凍して下さい。）

※ご利用の際は、冷凍のまま解凍せずに調理してください。

※あらかじめ切って、すぐ調理できる状態にしてから冷凍すると便利です。

Q. 採ったきのこは、どうしたら美味しく食べられますか？

A.おすすめの美味しい食べ方を下記のリンク先で紹介しますので、是非試してみてください。
　　⇒椎茸の美味しい食べ方
　　⇒きくらげの美味しい食べ方
　　⇒あわび茸の美味しい食べ方