※マスク着用のご協力をお願い致します。
完全無農薬・菌床栽培のしいたけ狩りをお楽しみいただけます。
ハウス栽培だから雨の日でもOK!
しいたけ狩り営業時間 |
8:15~大きいきのこが無くなり次第終了 |
料金 |
入園無料 ※2019年10月から施行の税制により、お持ち帰りの場合は8%、BBQで焼くものについては10%の消費税にて精算致します。 |
時期 |
通年・雨天OK!(椎茸は暑さに弱いため、夏季はお休みする日がございます。) |
服装 |
ハウス内は、足元が濡れている時間帯もありますので、水に濡れても良い履物でのご来園がおすすめです。 |
バリアフリー対応 |
車イス、ベビーカーでのご利用も可能です。 |
ペットについて |
ペットの同伴、入場は不可です。 |
大型バスご利用のお客様 |
駐車スペース確保の為、事前のご連絡をお願いします。 |
▼しいたけの採り方(YouTube動画)
椎茸は冷蔵保存が基本となります。
長時間常温でお持ちになるご予定の場合、
クーラーバッグと保冷剤をご持参ください。
*気温の高い時期は傷みが早くなりやすいので、特におすすめです。
園長の齋藤勇人です。
私は専業農家の八代目。子供の頃から農業と親しみながら育ちました。
当時、我が家では原木の椎茸を栽培していましたが、実は私は椎茸が大の苦手。
特有の苦みがどうしても好きになれなかったのです。
ところが、生れてはじめて「うまい!」と感動した椎茸と出会い、それが佐倉きのこ園を設立したきっかけに。
「きのこってこんなにおいしかったっけ?」と思っていただけるように、丹精込めて栽培に取り組んでいます。
◎炭火バーベキューのご案内
採った椎茸は、園内のバーベキューガーデンで焼いて食べられます。(バーベキュー料金はこちら)
栽培ハウス内への、ペットの入場は禁止とさせていただいております。