私たちについて

園長ごあいさつ

こんにちは!
園長の齋藤勇人(さいとう はやと)です。 

佐倉きのこ園は、平成6年9月に私が創業しました。
当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んできました。

「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「長生き椎茸」を栽培しています。
自然栽培の採りたての健康な長生き椎茸の味と香りをお楽しみ下さい。 

 

園長プロフィール

 

園長 斎藤勇人

佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人(全員男です)。

自宅からきのこ園までの約2kmの道のりを毎日自転車通勤しています。

【生立ち】
昭和38年11月7日佐倉市に生まれる
昭和51年3月 佐倉市立根郷小学校卒業
昭和54年3月 佐倉市立南部中学校卒業
昭和57年3月 千葉県立佐倉高校卒業

高校時代は陸上部で全国高校駅伝にも行きました。(補欠でしたが)
当時の監督が佐倉アスリート倶楽部の小出義雄さんでした。

昭和61年3月 横浜市立大学商学部経営学科卒業
昭和61年4月 株式会社リクルート入社
平成2年4月 株式会社ヨークプランニング入社
平成6年9月 佐倉きのこ園創業

【趣味】
ウォーキング

2代目 園長 ”見習い" ご挨拶

こんにちは!

2代目園長”見習い”齋藤大地です。

園長である父とそれを支える母が一生懸命椎茸を育てる姿を見て育ちました。

私がなによりもやりがいを感じるのは、お客様が笑顔で帰ってくれる時です。

「おいしかった! また来ます!」

「椎茸は苦手だったけど、ここのは美味しかった!」

「ここの椎茸を食べたら他のは食べられない」 etc...

これからも、こうしたお言葉がいただけるよう、そしてゆくゆくは

もう一歩、新たな感動をお届けできるよう励んでいきたいと思います。

よろしくお願い致します。

 

▼見学・視察

佐倉きのこ園では、ご予約不要で農園のハウス見学ができます。
さらに、農業実習団体様等に向けて、農園の視察にも対応いたします。

▼マスコミ掲載

佐倉きのこ園では、各種マスコミ・メディア媒体の取材に応じております。
テレビ・ラジオに多数出演。生放送にも対応しております。
急な取材もお気軽にご相談ください。
お問合せは、園長・齋藤まで。
⇒ TEL: 043-486-3987

E-mail: info@kinokoen.jp

▼長生き椎茸の取扱店

佐倉きのこ園の「長生き椎茸」を買えるお店。食べることのできる飲食をご紹介いたします。

長生きシイタケが
買える店
(販売店)

長生きシイタケが
食べられる店

(飲食店)