<冷蔵保存>


生椎茸は、必ず冷蔵庫で保存してください。
1週間を目安にご利用下さい。

*佐倉きのこ園の椎茸は、すべて鮮度保持袋に入っていますので、そのまま冷蔵できます。


<冷凍保存>


ジップロック等で密閉して冷凍して下さい。
1ヵ月を目安にご利用下さい。
ご利用の際は冷凍のまま解凍ぜずに調理してください。
あらかじめ切って冷凍すると便利です。