水質検査のお知らせ
 
当園は地下50mから汲み上げている天然水を使用して椎茸を栽培しています。
毎年必ず定期的に水質検査を行っております。
今年も検査を終えて、安全を確認いたしました。
 
良質な天然水を使い、防虫剤や化学肥料を一切使用しません。
手間暇かけて育てる安全で安心な美味しい椎茸。
 
これからも、創業の初心を忘れずに皆様に愛される椎茸づくりに専念してまいります。

▼『完全無農薬栽培』表記について 

平成20年6月に農林水産省消費・安全局表示・規格課が作成した「特別栽培農産物に係る表示ガイドラインQ&A」により、 きのこは、自生のものは勿論のこと、栽培されたものであっても、土づくりや化学肥料とは本来無縁のものですからガイドラインの対象外となっております。

よって、当園創業より継続している栽培方法である「完全無農薬栽培」を表記しております。 

放射能検査について
当園の椎茸は定期的に放射能検査を実施しており、厚生労働省が定める基準値(100Bq/kg)を大幅に下回る結果となっておりますので安心してお召し上がりください。