[お召し上がり前の下準備]

石づきをとり、熱湯で30秒ほど湯どうししてご利用ください。
*みそ汁や炒めもの等、調理過程で加熱する場合は湯どうし不要です。
*農薬等一切使っていないため、小さな虫が付いている場合があります。気になる場合は良く水洗いしてから下準備して下さい。

[おすすめ料理]

酢の物・バター醤油焼き・マヨ醤油七味焼き・野菜炒め・佃煮・スープ・みそ汁、サラダ、麺料理の具に・いや、いっそ麺がわりに(細切りで、低カロリー)


[乾燥きくらげの戻し方]

に浸して20〜30分で戻ります。
更に熱湯で30秒ほど湯通しすると食感が良くなります。